Mực một nắng sốt me

I. Vật liệu: Một con mực một nắng. Bột năng, trứng gà, me, nước cốt me. Tỏi, sả băm nhuyễn. Gia vị: nước mắm, hạt nêm, dầu ăn, tương ớt, tiêu II. Chuẩn bị: Mực một nắng ngon là những con mực có lớp da ngoài ngả vàng, sờ vào…