Đuôi bò hấp gừng

I. Vật liệu: Đuôi bò: 500gr Gừng: 2 củ Hành tây: 1 củ nhỏ Hành lá, cần tây mỗi loại 150g Rượu trắng: 1 chén Gia vị: bột nêm, nước mắm, tiêu, dầu ăn, … II. Chuẩn bị: Đuôi bò bạn nên nhờ hàng làm sạch luôn để đỡ mất…