Gà chiên nước mắm

I. Vật liệu: 1 con gà khoảng 1,5kg 1 cây sà lách Đà Lạt 100g bột giòn 100g sà lách xoong 2 trái cà chua 2 trái ớt, 2 củ khoai tây, 1 trái chanh 1 của hành tây, tỏi Gia vị, nước mắm, tương ớt, dầu chiên, giấm II.…