Cá trèn là loại cá nước ngọt, gốc từ Biển Hồ – Campuchia cá trèn luôn có quanh năm để phục vụ nhu cầu ẩm thực cho người dân nơi đây. Hằng năm, cứ theo mùa nước lũ trên dòng Mê Kông, từng đàn nối đuôi nhau về hạ nguồn sông Cửu Long rất nhiều và cũng là nguồn cho người dân nơi đây làm mắm. Thủ phủ mắm Châu Đốc An Giang là nơi mắm cá trèn được tạo ra với những công thức muối mắm gia truyền.
Mắm cá trèn Bà Giáo Khỏe là thương hiệu lâu đời của thủ thủ mắm, mắm cá trèn của Bà Giáo Khỏe được nhiều người tin dùng và chất lượng đảm bảo. Mắm cá trèn Bà Giáo Khỏe cũng đã được xuất đi nước ngoài và tiếng tăm cũng cũng đã khằng định nơi xứ người.
Mắm cá trèn Bà Giáo Khỏe dùng nấu lẫu mắm thì đúng chuẩn, kết hợp với mắm cá sặc sẽ tạo ra một nồi lẫu có nước lèo ngon tuyệt. Mắm cá trèn có thể làm gỏi xoài, gỏi cóc, gỏi rau nhút cũng rất ngon và lạ miệng. Chúng ta có thể chưng mắm với thịt ba chỉ, nấm mèo ăn với cơm cũng ngon.
Thành phần: cá trèn, muối, thính
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Tuyệt đối không hóa chất bảo quản
Nơi sản xuất: Bà Giáo Khỏe – Châu Đốc, An Giang
