Mứt bí là món thơm ngon hấp dẫn nhất. Món mứt bí hấp dẩn chúng ta vào những dịp tết đến xuân về để đãi khách nhưng những ngày bình thường vẫn có rất nhiều người thích ăn món ăn này. Để làm mứt bí ngon, mứt được chọn từ những quả bí già, bí càng già càng to sẽ có phần thịt cứng chắc và phần cơm dày, như thế sẽ dễ lọc thịt bí hơn,vỏ cứng và bên ngoài phủ đầy phấn trắng làm mứt sẽ rất ngon.
Mứt bí đao không chỉ để ăn riêng một mình nó, mà khi cắt nhỏ ra trộn với đậu xanh làm nhân bánh dùng trong những ngày này cũng vô cùng ngọt ngào và lạ miệng nữa, giúp khay bánh mứt ngày tết thêm đặc sắc.
Hạn sử dụng 3 tháng từ ngày sản xuất.
Bảo quản nơi thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp
