Bánh Tráng Tây Ninh Trộn Vuông Muối Nhuyễn Tỏi là món ăn vặt hấp dẫn, kết hợp giữa bánh tráng cắt vuông mềm dai và hỗn hợp gia vị đặc trưng gồm muối nhuyễn, tỏi phi và các nguyên liệu quen thuộc như sa tế, mỡ hành, hành phi, ruốc khô hoặc khô bò. loại bánh tráng dùng là bánh phơi sương, có độ dẻo vừa phải, dễ thấm vị và không bị bể nát khi trộn.
Điểm đặc biệt của món này là phần muối nhuyễn tỏi – muối được giã mịn cùng tỏi cháy vàng, tạo nên mùi thơm nồng, vị mặn nhẹ xen lẫn chút béo và cay vừa. khi trộn cùng bánh tráng, muối bám đều từng miếng bánh, hòa quyện với mỡ hành và các loại topping, mang đến hương vị đậm đà, kích thích vị giác. bánh tráng mềm, không quá ướt cũng không quá khô, giúp người ăn cảm nhận trọn vẹn vị cay mặn thơm béo trong từng miếng nhỏ.
Món này thường được trộn sẵn, cho vào bịch hoặc hộp nhỏ, tiện lợi khi mang theo đi học, đi làm, đi chơi. vị ngon “ăn là ghiền”, rất phù hợp cho những ai mê bánh tráng trộn nhưng thích dạng nhỏ gọn, dễ ăn và thấm vị.
Thành phần: Bánh tráng trắng, tỏi, muối.
Cách dùng: Ăn ngay hoặc thêm nguyên liệu tùy ý.
Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp, giữ kín không cho gió vào.
