Bánh Tráng Tây Ninh Phơi Sương Muối Đậu là món ăn vặt thơm ngon, đơn giản nhưng đầy cuốn hút, kết hợp giữa bánh tráng phơi sương mềm dẻo và muối đậu đặc trưng. Bánh tráng được cắt sợi vừa ăn, giữ được độ dai và mềm mại, dễ dàng thấm đều gia vị.
Món này nổi bật với muối đậu, được làm từ đậu phộng rang giòn, kết hợp cùng muối tôm, mang đến vị mặn mà, bùi béo và thơm lừng. Khi trộn cùng bánh tráng, muối đậu tạo nên một lớp gia vị đậm đà, vừa có độ giòn của đậu, vừa có độ dẻo của bánh tráng.
Ngoài ra, món ăn còn có sự kết hợp với hành phi, tỏi phi và gia vị cay nhẹ, làm tăng thêm sự hấp dẫn, không quá ngọt, không quá cay nhưng đủ để gây “nghiện” ngay từ miếng đầu tiên. Đây là món ăn vặt thích hợp để nhâm nhi khi học bài, làm việc hoặc tụ tập bạn bè.
Bánh Tráng Tây Ninh Phơi Sương Muối Đậu không chỉ ngon mà còn dễ làm, mang đậm hương vị miền Tây Nam Bộ, rất thích hợp cho những ai yêu thích các món ăn nhẹ nhàng, thơm béo mà không quá cầu kỳ.
Thành phần: Bánh tráng phơi sương, muối tôm, đậu phộng, hành phi, sả tế.
Cách dùng: Ăn ngay hoặc thêm nguyên liệu tùy ý.
Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp, giữ kín không cho gió vào.