Hạt sen sấy khô là một trong những nguyên liệu chính trong món chè dưỡng nhan cùng nhiều món ăn hấp dẫn, thơm ngon, bổ dưỡng khác của người dân Việt Nam chúng ta. Hạt sen khô rất giàu chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ ngủ ngon, ổn định huyết áp và tim mạch, bồi bổ cơ thể, tăng cường hoạt động hệ tiêu hóa, chống lão hóa, giảm căng thẳng mệt mỏi…
TÁC DỤNG: Hạt sen có vị ngọt, tính bình và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Theo Đông y, hạt sen không chỉ là món ăn ngon, bổ,có tác dụng dưỡng tâm an thần.
+ Giảm đau đầu, mất ngủ, dùng hạt sen giúp ngủ ngon hơn, ngủ sâu giấc hơn.
+ Tăng cường khả năng miễn dịch nhờ lượng kaempferol và flavonoid tự nhiên có trong hạt sen sẽ giúp cơ thể bạn phục hồi nhanh hơn sau những tổn thương.
+ Tăng cường hoạt động tiêu hóa với lượng chất xơ dồi dào trong hạt sen khô giúp cải thiện hệ bài tiết của cơ thể chúng ta, không chỉ thế, nó còn giảm tình trạng tiêu chảy, khó tiêu và ăn không thấy ngon miệng của chúng ta nữa.
+ Hạt sen khô còn hỗ trợ ổn định huyết áp và hệ tim mạch.
+ Ngăn ngừa lão hóa da và chảy xệ tin vui cho các chị em đó là hạt sen chứa tổ hợp enzym L-isoaspartyl methyltransferase có tác dụng tái tạo và tăng cường phục hồi hư tổn, đồng thời ngăn ngừa da bị chảy xệ rất hiệu quả.
+ Hỗ trợ an thai cho bà bầu dưới 3 tháng hạt sen cung cấp lượng lớn dinh dưỡng và khoáng chất bao gồm canxi, protein, axit folic, pantothenic acid, sắt, kẽm, đồng, photpho… Những dưỡng chất này không chỉ giúp cơ thể mẹ bầu khỏe mạnh, mà còn giúp thai nhi phát triển ổn định cả về trí não lẫn thể chất nữa đó các mẹ ạ.
+ Giảm căng thẳng mệt mỏi thần kinh với lượng chất oxy hóa dồi dào của hạt sen và tim sen giúp đầu óc chúng ta đỡ căng thẳng và xì trét hơn, bên cạnh đó nâng cao chất lượng ngủ, làm ngủ sâu hơn, thẳng giấc tới sáng.
CÁCH SỬ DỤNG: chè sen, mứt sen, chè sen long nhãn, xôi hạt sen,gà hầm hạt sen,..v..v.
+ Hạt sen khô không nên ngâm nước sẽ làm hạt bị sượng chỉ nên rửa sạch, khi nước sôi ấm ấm ( nước đừng sôi quá và nước còn lạnh sẽ làm hạt sượng ) mới bỏ hạt sen vào sẽ làm hạt chín béo thơm ngon.
+ Nếu nấu chè sen bạn không nên bỏ đường vào trước hạt sen vì đường sẽ làm hạt bị sượng. khi hạt sen đã chín trước khi nhắc xuống bạn hãy nêm nếm.
+ Hạt sen khô thường nấu lâu, bạn cũng có thể ngâm hạt trong nước sôi khoảng 2h đến 3h, rồi ninh trong nồi áp suất 30 phút là hạt non mềm.
THÀNH PHẦN:
– Hạt sen khô không có tim sen
CÁCH BẢO QUẢN:
+ Bảo quản hạt sen khô ở nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín khi không xài. Nếu trữ số lượng hạt sen lớn thi thoảng bạn đem hạt phơi nắng to cho sen thơm và khô ráo.
QUI CÁCH ĐÓNG GÓI: Túi Hút Chân Không 500g
