Bánh Tráng Tây Ninh Trộn Vuông là phiên bản mới lạ của món bánh tráng trộn truyền thống, với phần bánh được cắt thành miếng vuông nhỏ, dễ ăn, không bị rối như loại cắt sợi. Bánh được trộn cùng các nguyên liệu quen thuộc như muối tôm, sa tế, mỡ hành, hành phi, khô bò, ruốc, trứng cút, và đặc biệt là nước sốt me chua ngọt thấm đều từng miếng.
Khi trộn, bánh tráng vuông sẽ hút gia vị rất tốt, mềm dai nhưng không bở, giữ trọn vẹn hương vị trong từng miếng nhỏ. Từng miếng bánh là sự hòa quyện của vị cay cay, mặn mà, chua chua, béo béo, tạo nên món ăn cực kỳ “gây nghiện”, ăn mãi không ngán.
Đây là món ăn vặt được ưa chuộng không chỉ vì ngon miệng mà còn vì sự tiện lợi và gọn gàng khi ăn. Thích hợp để thưởng thức lúc rảnh rỗi, mang theo đi học, đi làm hay tụ tập bạn bè.
Thành phần: Bánh tráng trắng, hành phi, muối, con ruốc, sả tế.
Cách dùng: Ăn ngay hoặc thêm nguyên liệu tùy ý.
Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp, giữ kín không cho gió vào.
