Cá chẽm chứa giá trị dinh dưỡng rất lớn. Cụ thể là hàm lượng cao axit béo omega 3 (26,18%), nhưng đặc biệt nhất chính là axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA).
Mắm cá chẽm Bà Giáo Khỏe sản xuất theo phương pháp truyền thống không chất bảo quản và thực phẩm màu.
Mắm cá chẽm để chưng thịt ba chỉ, chưng với trứng, chưng tóp mở, chiên, ăn với rau,…rất tiện lợi khi làm nhiều món ngon.
Hạn sử dụng: 12 tháng
Bảo quản: Bảo quản nơi thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào